Indispensabile nella cucina sarda, lo zafferano DOP è un tesoro locale, frutto di un connubio tra natura e sapienza umana che si tramanda da generazioni.
La bottarga, una prelibatezza tradizionale sarda con un sapore unico e una ricca storia, è un ingrediente versatile che può esaltare tantissimi piatti.
Cagliari e la sua provincia sono un vero e proprio paradiso per gli amanti del buon cibo. Scopri 8 esperienze da non perdere assolutamente!
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Nel cuore turchese del Mediterraneo, l’isola della Sardegna vanta un ricco patrimonio culinario. Tra i suoi molteplici tesori, i Culurgiones si distinguono come simbolo unico e delizioso delle tradizioni isolane.
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